Часто нам доводиться читати про щось, без чого «людина не може жити». Але вже без чого справді не може жити людина, то це без кисню. Без кисню людина може витримати лише кілька хвилин.
Що таке кисень
Кисень – це хімічний елемент, найпоширеніший у Всесвіті
Майже половину земної кори становить кисень, а в повітрі його понад одну п’яту всього обсягу. Потрапляючи у легені, він за допомогою червоних кров’яних тілець досягає всіх клітин організму. В організмі він спалює їжу, виробляючи тепло, необхідне діяльності людини.
Поєднання кисню із іншими елементами
Кисень дуже добре поєднується з іншими елементами. Така реакція називається “окисленням”. При швидкому окисненні відбувається горіння. Майже за будь-якого окислення виділяється тепло. При горінні тепло виділяється дуже швидко, різко підвищується температура і з’являється полум’я.
Отже, з одного боку, ми маємо справу з горінням – швидким окисненням, в результаті якого з’являється вогонь, а з іншого – з окисненням, яке переробляє їжу в організмі людини та підтримує процес життєзабезпечення. Ми зустрічаємо повільне окиснення всюди. Іржавіє метал, висихає фарба, алкоголь перетворюється на оцет – все це окиснення.
Кисень та його наявність у повітрі
Повітря, яким ми дихаємо, – суміш азоту та кисню. Тому чистий кисень можна одержати з повітря. Повітря охолоджують до дуже низьких температур, при яких воно стає рідким. Це температура нижче мінус 180 °С.
Коли температура рідкого повітря починає трохи підвищуватися, повітря починає кипіти. Спочатку випаровується азот, а кисень залишається.

Було врятовано багато життів хворих на слабкі легені, коли їм давали для дихання чистий кисень.